Артишок при беременности

Артишок более чем на 80 % состоит из воды, поэтому он помогает избавиться от лишних килограммов при беременности.

Растение, принадлежащее к семейству астровых, способствует выведению токсинов из организма. Артишок активно применяют при лечении гепатита и подагры.

Красивая история об артишоке

С артишоком связана одна из древних легенд, в которой рассказывается о любви могущественного Зевса к непокорной Кинаре. Дерзкая девушка однажды поступила наперекор возлюбленному: она покинула Олимп для того, чтобы встретиться со своей матерью. Пришедший в ярость Зевс превратил Кинару в артишок, лечебные свойства которого сумели по достоинству оценить и народные целители, и кулинары.

Лечебные свойства растения

Артишок оказывает положительное влияние на организм беременной женщины. В его соцветиях содержится довольно много фолиевой кислоты, которая препятствует возникновению дефектов нервной системы у будущего малыша. Растение считается отличным мочегонным средством. Оно помогает уменьшить отечность тканей при беременности, защищает печень от негативного воздействия факторов окружающей среды. Артишок нормализует обмен веществ, уменьшает содержание холестерина в организме.

Экстракт растения облегчает симптомы мочекаменной болезни, хронического гепатита, дискинезии желчевыводящих путей, почечной недостаточности.

Листья артишока устраняют покраснение на коже. Их заливают литром холодной воды, средство нужно варить не менее 30 минут. Затем напиток необходимо отфильтровать и остудить. В образовавшейся жидкости смачивают небольшой кусочек чистой ткани. Её прикладывают к пораженному участку кожи.

Вред артишока при беременности

От употребления артишока рекомендуется отказаться при наличии у беременной женщины следующих патологий:

• пониженное кровяное давление;
• язва желудка;
• пониженная кислотность желудочного сока;
• гастрит.

В период грудного вскармливания также не рекомендуется применять средства, изготовленные из артишока. Растение способствует уменьшению выработки грудного молока. К тому же, употребление средств на основе артишока в период лактации повышает вероятность появления аллергической сыпи у малыша.

Использование артишока при приготовлении пищи

Беременным женщинам можно пить свежий сок растения. Его следует употреблять вечером, после ужина. Рекомендованная суточная дозировка сока — 50 мл. Можно добавлять молодые соцветия артишока в разнообразные блюда:

• салат из свежих огурцов;
• блюда из капусты;
• салат из помидоров;
• овощное рагу.

Артишок быстро окисляются при контакте с воздухом. Поэтому рекомендуется предварительно опустить их в ёмкость с прохладной водой, разбавленной небольшим количеством уксуса или лимонного сока. В итоге артишок не потемнеет.

При приготовлении разнообразных блюд можно использовать замороженное растение. Его добавляют в овощные супы, кладут в разнообразные соусы. Вареные артишоки нужно класть в морозильное отделение сразу после варки, в таком случае они сохранят свой первоначальный цвет.

Растение добавляют в вкусный салат, который обязательно придется по вкусу всем приверженцам здорового питания.

Для приготовления блюда нужно взять следующие ингредиенты:

• одно крупное яблоко;
• 4 артишока;
• лимон;
• 100 граммов сыра пармезан;
• небольшой пучок зелёного лука;
• 40 мл оливкового масла;
• поваренная соль.

Сначала нужно нарезать мякоть артишока аккуратными ломтиками. После этого к небольшим кусочкам растения добавляют сок лимона, выжатый из половины фрукта, и оливковое масло. Затем в салат нужно положить нашинкованный пармезан и нарезанное аккуратными кубиками яблоко. На заключительном этапе блюдо солят и заправляют его лимонным соком.

Приготовление лечебной настойки

Для приготовления средств на основе артишока используются как корни, так и листья растения. Напиток способствует выведению из организма мочевой кислоты.

Для приготовления настоя нужно взять одну столовую ложку растительного сырья. Артишок заливают 0,2 л кипящей воды. Средство нужно настаивать не менее 20 минут. Затем напиток процеживают. Для усиления лечебного эффекта можно добавить в средство немного мёда. Напиток выпивают тёплым (в два приема).

Препараты, содержащие артишок

Артишок входит в состав лекарственных растворов, предназначенных для внутривенного применения, биологически активных добавок.

Наиболее часто применяется такое средство, как «Хофитол». Его назначают при холецистите, хроническом гепатите, циррозе печени, атеросклерозе. В составе препарата содержится экстракт полевого артишока. Лекарственное средство изготавливается из водной вытяжки растения. Дополнительно в препарате присутствуют каротин, витамин В1 и В2, инулин, аскорбиновая кислота. Препарат нормализует обменные процессы, протекающие в организме. «Хофитол» обладает мочегонными и желчегонными свойствами, он уменьшает содержание мочевины в крови.

При беременности лекарственное средство назначают при следующих заболеваниях:

• хронические заболевания почек;
• дискинезия желчевыводящих путей;
• цирроз печени;
• холецистит, не сопровождающийся образованием камней.

Средство помогает избавиться от таких неблагоприятных симптомов, как тошнота, отёки, изжога. Во время беременности «Хофитол» применяют и при фетоплацентарной недостаточности. Препарат назначают беременным женщинам, которые относятся к группе риска по развитию гестоза.

Средство запрещается принимать при острой печеночной недостаточности, непроходимости желчных протоков, индивидуальной чувствительности к ингредиентам лекарства.

Дозировка медикамента устанавливается индивидуально. Препарат состоит из натуральных компонентов, но самостоятельно начинать прием средства не рекомендуется. Обычно принимают по две таблетки трижды в день перед приемом пищи. Продолжительность лечебного курса составляет приблизительно три недели.

Раствор, предназначенный для внутреннего применения, беременным женщинам принимать не следует. В составе средства присутствует такой ингредиент, как этиловый спирт.

Риск появления побочных эффектов при приеме «Хофитола» крайне невелик. В отдельных случаях у беременной женщины возникают такие побочные эффекты:

• раздражение на коже;
• покраснение слизистых оболочек;
• зуд.

При превышении рекомендованной дозировки препарата могут возникать болевые ощущения в животе, диарея.

В составе средства «Цинахолин» также содержится артишок. Препарат способствует очищению печени, заболеваниях кожи, улучшению работы органов пищеварительной системы, уменьшает содержание холестерина в организме. Но при беременности его использовать не рекомендуется, так как в лекарстве содержится этанол. «Цинахолин» не назначают и детям, не достигшим 12 лет.

При беременности разрешается принимать и препарат «Цинарикс». Обычно пьют по 2 таблетки три раза в сутки. Препарат отлично помогает при проблемах с пищеварением, гепатите, холецистите. Побочные эффекты обычно появляются после длительного использования лекарства. При применении «Цинарикса» могут появиться аллергическая сыпь, крайне редко возникает дискомфорт в области живота.