Апельсины при беременности

Апельсины – это ценный источник аскорбиновой кислоты и других витаминов, необходимых для нормального течения беременности и развития плода. Яркие и сочные, позитивно-оранжевые, кисло-сладкие плоды прочно вошли в рацион многих будущих мам. Что следует знать об употреблении апельсинов во время беременности?

Состав

Родиной апельсина принято считать Юго-Восточную Азию. Сладкие оранжевые плоды были завезены в Европу из Китая в конце XVI века. Известно также, что апельсины выращивали в арабских странах задолго до указанной даты. В настоящее время апельсины считаются самой распространенной цитрусовой культурой в мире.

В состав апельсина входят следующие полезные элементы:

• витамины A, B, C, PP;
• минеральные элементы: калий, натрий, магний, кальций, фосфор, железо;
• органические кислоты;
• клетчатка.

Апельсины – неизменный атрибут праздничных застолий. Оранжевые плоды поднимают настроение и одним своим видом настраивают на позитивный лад. Максимальную пользу организму апельсины приносят в свежем виде.

Полезные свойства

Апельсины – ценный источник витамина C. Аскорбиновая кислота стимулирует защитные силы организма, помогает бороться с инфекцией, снижает риск развития осложнений при простудных заболеваниях. Во время болезни употребление богатых витамином C фруктов ускоряет выздоровление и существенно облегчает состояние беременной женщины. Нехватка аскорбиновой кислоты приводит к развитию синдрома хронической усталости и бессоннице.

В состав апельсинов входят и другие полезные витамины:

• Витамин A – стимулирует развитие и рост всех тканей организма (в том числе клеток эмбриона на ранних сроках беременности).
• Витамин B1 – активизирует обмен углеводов, влияет на работу головного мозга и сердца.
• Витамин B2 – входит в состав многих ферментов, участвует в ключевых обменных процессах в организме.
• Витамин B9 – обеспечивает благоприятные условия для развития нервной системы плода.
• Витамин PP – необходим для нормальной работы сердца и сосудов.

Апельсины богаты железом – важным элементом, необходимым для транспортировки кислорода ко всем клеткам организма. В условиях нехватки железа развивается анемия и сопутствующая гипоксия плода. От нехватки кислорода в первую очередь страдает нервная система малыша. Включение апельсинов в рацион будущей мамы не устранит выраженную нехватку железа, но снизит риск развития анемии во время беременности и после рождения ребенка.

Апельсиновый сок – отличное средство от усталости и перенапряжения. Сок из спелых фруктов стимулирует память и внимание, придает сил и повышает общий тонус организма. Максимального эффекта можно добиться при смеси апельсинового сока с соком лайма, лимона и грейпфрута.

Другие полезные свойства апельсинов:

• укрепляют стенки кровеносных сосудов;
• снижают концентрацию холестерина в крови;
• активизируют ток крови в мелких сосудах (в том числе сосудах плаценты);
• препятствуют образованию тромбов;
• стимулируют аппетит;
• помогают справиться с запорами;
• облегчают выведение токсинов и шлаков;
• обладают противовоспалительным эффектом;
• помогают справиться с изжогой (актуально на поздних сроках беременности);
• повышают настроение;
• оказывают омолаживающее действие на весь организм.

Апельсины и сок из свежих фруктов пойдут на пользу при гипертонической болезни, легкой форме гестоза и анемии. Не следует пренебрегать апельсинами и при склонности к быстрому набору веса. Низкокалорийный цитрус помогает утолить голод без вреда для фигуры, что особенно актуально во второй половине беременности.

Апельсины на ранних сроках беременности

Свежие, порезанные на дольки апельсины – отличное средство против токсикоза. Яркие оранжевые плоды помогут справиться с утренней тошнотой, уменьшат частоту рвоты, устранят слюнотечение. На пользу пойдет также апельсиновый сок и высушенная цедра апельсина. Употреблять апельсины можно не только утром, но и в течение всего дня небольшими порциями.

Справиться с токсикозом на ранних сроках беременности лучше всего помогут кислые сорта апельсинов. Многие женщины испытывают в I триместре непреодолимую тягу к кислым продуктам, и апельсины станут прекрасным вариантом в этой ситуации. Кисло-сладкие плоды стимулируют аппетит, что также пойдет на пользу будущей маме на ранних сроках беременности.

Меры предосторожности

Апельсины – высокоаллергенный продукт. Злоупотребление оранжевыми фруктами может привести к появлению сыпи и кожному зуду. Особенно осторожными следует быть женщинам, склонным к развитию аллергических реакций на продукты питания. Нередко аллергия на апельсины впервые проявляется только во время беременности.

Апельсины не рекомендуются при гастрите и язвенной болезни. Оранжевые плоды повышают кислотность желудочного сока, что может привести к обострению заболевания. В ремиссию разрешается есть апельсины небольшими порциями (не более 1 фрукта в день).

С осторожностью следует употреблять апельсины при сахарном диабете. Эти фрукты богаты сахарами, что может привести к повышению уровня глюкозы в крови. Сладкие апельсины в этой ситуации лучше заменить на грейпфруты и другие цитрусовые фрукты.

Способ употребления

Максимальная польза для будущих мам содержится в спелых свежих апельсинах. Оптимальная суточная норма – 1-2 фрукта в день. Злоупотребление апельсинам может привести к развитию аллергии и обострению заболеваний пищеварительного тракта.

Апельсины можно есть на завтрак, обед или ужин, использовать в качестве легкого перекуса или десерта. Сладкие плоды апельсина симулируют аппетит, кислые сорта помогают справиться с токсикозом. На пользу пойдет свежевыжатый апельсиновый сок (можно в смеси с соком лимона, лайма, грейпфрута).

Порезанный на кусочки апельсин можно добавлять в десерты и салаты. Оранжевые фрукты входят в состав многих блюд, начиная от закусок и заканчивая сладкой выпечкой. Прекрасно зарекомендовали себя цукаты как ценный источник витаминов в зимнее время. Из спелых апельсинов получается отличной варенье или джем.

Эфирное масло апельсина – одно из немногих масел, разрешенных во время беременности. Апельсиновое масло укрепляет иммунитет, помогает справиться с простудой, повышает жизненный тонус. Использовать масло можно с помощью аромалампы или других специальных устройств. Не следует дышать ароматическими парами на ночь – это может спровоцировать бессонницу и привести к появлению головных болей. Оптимальное время для ароматерапии – первая половина дня.