Какао при беременности
Какао или шоколадное дерево представляет собой дерево, произрастающее в тропических зонах Африки. В настоящее время его культивируют в различных странах мира. Семена какао активно применяются в медицине и кулинарии. Какао присутствует в составе медикаментозных средств, биологических активных добавок, косметических продуктах.
Согласно результатам проведенных научных исследований, в какао содержится намного больше питательных веществ, чем в зелёном чае или кофе. В составе какао-бобов присутствует большое количество антиоксидантов, которые способствуют замедлению процессов старения. Они стимулируют творческую деятельность, улучшают работу головного мозга. В составе какао-бобов присутствует и особый гормон эндорфин, который придаёт человеку радость.
Плоды шоколадного дерева помогают нормализовать кровяное давление и уменьшают уровень холестерина в организме.
Важно! Некоторые специалисты убеждены, что напиток, приготовленный из какао-бобов, препятствует возникновению онкологических заболеваний. В продукте имеется и такое вещество, как фенилэфиламин. Он наделен выраженными успокаивающими свойствами. Поэтому после употребления порции напитка исчезают тревожность и раздражительность, улучшается настроение беременной женщины. Какао способствует повышению эластичности кожи. При регулярном употреблении напитка снижается вероятность появления разрывов промежности во время родов.
Применение какао в лечебных целях
Из ароматных какао-бобов можно приготовить масло. Его активно применяют для лечения геморроя. Средством необходимо смазывать геморроидальные узлы для ускорения процесса восстановления пораженных тканей.
Косметические маски, изготовленные на основе порошка какао, улучшают состояние волос и кожи.
Беременным женщинам рекомендуется делать обёртывание, помогающее снять симптомы варикозной болезни вен. Для приготовления косметического состава нужно смешать по столовой ложке молока, ванили и корицы. В полученную смесь можно добавить четыре столовых ложки какао. В итоге получается средство, которое по консистенции напоминает сметану. При желании разрешается добавить три капли аромамасла лимона или апельсина.
Смесь наносят на проблемные зоны и оборачивают их пленкой. Спустя двадцать минут следует принять контрастный душ.
Длительность курсового лечения составляет примерно 12 дней. Процедура способствует улучшению циркуляции крови, помогает нормализовать обменные процессы в организме, повышает прочность сосудов, позволяет избавиться от неровностей на теле.
При простуде рекомендуется пить какао с молоком. Тонизирующий напиток готовится по следующему рецепту:
- Необходимо взять 200 мл свежего молока. Его надо подогреть, но до кипения напиток доводить не следует.
- В горячее молоко добавляют 10 г мёда и небольшое количество какао-порошка.
- Средство надо подогреть до полного растворения основных компонентов. Напиток принимают в горячем виде.
Рекомендуется пить по 200 мл какао дважды в день.
Полезная косметическая маска
В составе какао-порошка содержится витамин А, который помогает при излишней сухости кожи. В продукте присутствует и железо, улучшающее доступ кислорода к клеткам.
Фолиевая кислота помогает снять раздражение на коже. Калий обладает выраженными увлажняющими свойствами. Витамин РР позволяет вернуть коже здоровый оттенок.
Обладательницам сухой кожи следует провести такую процедуру:
- Какао-порошок смешивают со сметаной или оливковым маслом до получения массы с однородной консистенцией.
- Косметическое средство наносят на лицо на двадцать минут.
- По истечении данного времени необходимо смыть маску достаточным количеством жидкости.
Для приготовления тонизирующей маски нужно соединить какао с пюре, приготовленным из одного из фруктов: клубника, малина, дыня, груша, яблоко. Косметическую маску нужно нанести на лицо на 25 минут, после этого её надо смыть достаточным количеством жидкости.
Приготовление печенья из какао
Для приготовления печенья с характерным шоколадным вкусом требуются следующие продукты:
- 0,2 кг муки;
- 6 ст. л. какао;
- 150 г сливочного масла;
- 110 г сахара;
- 5 г разрыхлителя;
- 1 яйцо;
- соль — по вкусу.
Печенье нужно готовить следующим образом:
- Необходимо смешать соль, какао, ванилин, муку и разрыхлитель.
- Сливочное масло взбивают с сахаром до получения лёгкой пышной массы.
- В смесь добавляют одно яйцо, тщательно взбивают её. Образовавшуюся массу смешивают с сухими ингредиентами до однородного состояния.
- Тесто ставят в прохладное место на 60 минут.
- Из теста формируют небольшие шарики размером не больше грецкого ореха.
- Их надо положить на противень, покрытый пергаментом, на маленьком расстоянии друг от друга.
- Печенье выпекают при температуре 180 градусов около десяти минут. После этого его надо переложить на решётку.
Вред продукта
Какао может вызывать аллергическую реакцию. Напиток способствует выведению кальция. При употреблении какао в больших количествах происходит сужение сосудов матки. Вследствие этого ребёнок может страдать от недостатка кислорода.
Кофеин, содержащийся в напитке, способствует повышению тонуса матки. Поэтому при наличии у представительницы прекрасного пола угрозы прерывания беременности или высокого кровяного давления нужно временно исключить из рациона продукты, богатые какао-бобами.