Все 9 месяцем Spuzom.ru


Петрушка при беременности


Петрушка принадлежит к семейству зонтичных. Растение активно применяется в кулинарии. Петрушку используют в качестве приправы. Она может служить прекрасным дополнением к овощным салатам, блюдам из мяса или рыбы. Растение применяют и в свежем, и в сушеном виде.

Состав растения

Петрушку можно считать очень ценным продуктом. Всё дело в её богатом химическом составе. В петрушке содержатся витамины А, С и Е. В её составе присутствуют витамины группы В, фолиевая кислота, кальций, натрий, магний, калий, железо, фтор. В продукте содержится так же много каротина, как и в моркови. Поэтому петрушка помогает восполнить дефицит в витаминах и минералах. Богатый состав растения позволяет использовать его в качества отбеливающего средства при наличии веснушек на лице. Петрушка улучшает работу пищеварительных органов, ускоряет процесс выработки желудочного сока.

Полезные свойства продукта при беременности

Растение рекомендуется употреблять в пищу, прежде всего, в весеннее время года. Это позволит бороться с авитаминозом. В петрушке содержится в несколько раз больше аскорбиновой кислоты, чем в лимоне и других цитрусовых. Продукт богат и витамином А.

Сок растения позволяет нормализовать менструальный цикл, помогает при маточном кровотечении. Средство полезно и представителям сильного пола. Оно уменьшает воспалительный процесс в предстательной железе.

В петрушке содержится довольно мало калорий, поэтому беременная женщина может употреблять её в пищу, при этом не прибавляя в весе. Растение способствует повышению иммунитета, оберегает от инфекционных заболеваний, которые могут причинить вред здоровью будущего малыша. При включении в рацион петрушки снижается и опасность возникновения железодефицитной анемии.

В растении содержится довольно много витамина Е, который оказывает положительное воздействие на репродуктивную систему. Данное вещество уменьшает риск появления различных врожденных дефектов у будущего малыша.

Средства, изготовленные из корней и листьев растения, наделены противовоспалительным эффектом. Они помогают избавиться от отёков, возникающих на ногах, руках и лице.

При беременности увеличивается нагрузка на опорно-двигательный аппарат представительницы прекрасного пола. В петрушке присутствует кальций, улучшающий работу сердца и повышающий прочность костей.

Во время беременности волосы нередко становятся безжизненными и тусклыми, кожа выглядит сухой и вялой. Петрушка благодаря своему особому витаминно-минеральному составу помогает справиться с этими проблемами. В результате кожа становится более упругой, волосы приобретают здоровый блеск.

Салат из корня растения

При изготовлении разнообразных блюд используют и корень петрушки. Его с одинаковым успехом добавляют как в первые блюда, так и в овощные пюре. Корень петрушки можно кушать в свежем виде. Из него можно приготовить простой питательный салат:

  1. Для этого нужно взять одно небольшое яблоко, корень петрушки и одну морковь среднего размера.
  2. Блюдо можно заправить йогуртом или оливковым маслом. Любители цитрусовых фруктов могут добавить в салат лимонный сок.

Важно! Будущей матери надо проявлять осторожность при использовании корня петрушки. Полезные вещества в нём находятся в высокой концентрации. Поэтому при употреблении лекарственных отваров, изготовленных на основе корня петрушки, в больших дозах повышается вероятность выкидыша.

Полезные средства на основе петрушки

Для приготовления настоя нужно взять 20 г предварительного очищенного и измельченного в блендере корня петрушки. Его надо залить 200 мл кипящей воды. Посуду необходимо закрыть крышкой, средство настаивают на протяжении 40 минут. По истечении указанного времени настой рекомендуется процедить. Его принимают за 40 минут до приема пищи, трижды в сутки. Рекомендованная суточная дозировка составляет 200 мл.
Для того чтобы в настое в полной мере сохранились эфирные масло, можно залить корень петрушки не горячей, а теплой водой. Для того нужно тщательно измельчить корень петрушки. 10 г растительного сырья следует залить стаканом воды. Для приготовления настоя надо взять кипяченую воду. Напиток рекомендуется настаивать не менее 14 часов. После этого его надо отфильтровать. Принимают по 50 мл настоя трижды в день, незадолго до еды. Длительность лечебного курса устанавливается в индивидуальном порядке.

Корень растения можно заваривать как чай. Такой напиток поможет облегчить симптомы мочекаменной болезни.
Готовят его таким образом:

  1. 20 г измельченного корня растения заливают 500 мл кипятка. Средство рекомендуется готовить в посуде из керамики.
  2. Ёмкость закрывают крышкой. Напиток необходимо настаивать в течение 15 минут.
  3. Затем лечебный настой нужно процедить. Его принимают в небольших количествах три раза в день. Рекомендованная суточная дозировка составляет приблизительно 120 мл.

Вред петрушки

Растение обладает выраженными мочегонными свойствами, поэтому беременным женщинам с хроническими заболеваниями почек нужно использовать его с осторожностью.

Обратите внимание! Надо обратить внимание и на следующее обстоятельство: при употреблении большого количества сока петрушки могут возникнуть такие неприятные последствия, как раздражение на коже, учащенное мочеиспускание или головные боли.


Фото:pixabay.com