Все 9 месяцем Spuzom.ru


Виноградный сок при беременности


Виноград издавна используется для приготовления как алкогольных напитков, так и вкусного сока. Продукт способствует повышению сопротивляемости организма инфекционным заболеваниям.

Польза свежевыжатого сока из винограда

В напитке содержится большое количество витаминов и полезных микроэлементов. В виноградном соке присутствует достаточно много железа. Напиток препятствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний, анемии. При употреблении виноградного сока повышается содержание гемоглобина в организме, клетки насыщаются кислородом.

В составе напитке присутствует клетчатка, пектины. Виноградный сок способствует выведению из организма шлаков и других вредных веществ. Напиток препятствует возникновению атеросклероза.

Виноградный сок богат и витамином К, который оказывает благоприятное воздействие на состояние кроветворной системы.

Антоциан, благодаря которому ягоды винограда приобретают фиолетовый оттенок, помогает укрепить иммунную систему, предупреждает возникновение онкологических заболеваний.

Виноградный сок активизирует работу головного мозга, повышает устойчивость к стрессовым ситуациям, снижает вероятность возникновения у плода пороков нервной системы, улучшает память.

В составе ягод присутствуют витамины группы В. Эти вещества оказывают благоприятное воздействие на функции нервной системы, помогают нормализовать сок.

Важно! Виноградный сок нейтрализует активность свободных радикалов. Напиток наделён мочегонными свойствами. Он помогает устранить отёки. Виноградный сок способствует выведению из организма радионуклидов и солей мочевой кислоты.

Побочные явления

При употреблении сока винограда в больших дозах могут наблюдаться перечисленные выше побочные явления:

  • тошнота;
  • спазм мышц;
  • возникновение аллергической сыпи;
  • нарушение функций кишечника.

Приготовление чурчхелы

Чурчхела является национальной грузинской сладостью. Её готовят из натуральных ингредиентов. Основу сладости составляют орехи, которые покрывают несколькими слоями сока.

В большинстве случаев чурчхелу готовят из гранатового или виноградного сока. Лакомство обладает приятным вкусом. При беременности её следует употреблять в пищу в минимальном количестве: во избежание возникновения проблем со здоровьем. Чрезмерное увлечение чурчхелой может привести к появлению аллергической реакции или набору лишнего веса.

В составе лакомства содержатся следующие ингредиенты:

  • 2 стакана грецких орехов;
  • 0,2 л сока, выжатого из свежего винограда;
  • 6 ст. л. муки;
  • 0,2 л воды;
  • сахар в количестве 4 ст. л.

Способ приготовления чурчхелы довольно прост:

  1. Сначала нужно разделить орехи на две равные половины. Их нанизывают на небольшую нитку.
  2. В воду насыпают нужно количество муки. Для приготовления лакомства разрешается использовать кукурузную муку. Образовавшуюся массу тщательно перемешивают.
  3. В другой ёмкости виноградный сок соединяют с сахаром. Смесь доводят до кипения. Затем добавляют воду с мукой.
  4. Блюдо готовят на медленном огне на протяжении 5 минут до получения массы с консистенцией киселя.
  5. Нитки, на которые нанизаны орехи, несколько раз опускают в сладкий сироп.

Чурчхелу аккуратно подвешивают: она должна затвердеть. По прошествии 5 дней лакомство можно употреблять в пищу.

Молочный коктейль с соком винограда

Коктейль готовится достаточно просто:

  1. Нужно выжать сок из 1 кг винограда.
  2. Отдельно взбивают 0,4 л молока и 100 граммов сахара. Полученную смесь доводят до кипения, охлаждают.
  3. Все ингредиенты тщательно перемешивают.
  4. Напиток разливают по отдельным бокалам. В них можно положить небольшое количество взбитых сливок.

Вкусный напиток с мороженым

Напиток делается в такой последовательности:

  1. Необходимо соединить 200 мл виноградного сока и 0,1 кг ванильного мороженого.
  2. Полученную смесь взбивают блендером. В результате получается вкусный освежающий напиток.

Коктейль с соком, базиликом и мёдом

Коктейль на основе виноградного сока нужно готовить таким образом:

  1. 1 литр виноградного сока переливают в отдельный кувшин.
  2. В ёмкость добавляют небольшое количество свежего базилика, 20 граммов жидкого мёда и 30 мл лимонного сока.
  3. Полученный напиток перемешивают.

Применение сока в косметических целях

Сфера применения сока винограда обширна. Напиток препятствует появлению первых морщин, улучшает цвет лица. Напиток помогает восстановить повреждённые волосы, устраняет раздражение на коже.

Косметические маски с виноградным соком оказывают тонизирующее воздействие. Они улучшают функции сальных желез.

Для приготовления косметической маски необходимы следующие компоненты:

  • виноградный сок (примерно 1 ст. л.);
  • 5 мл сока грейпфрута;
  • 10 г гречневой муки.

Способ приготовления косметической маски выглядит следующим образом:

  1. В гречневую муку добавляют сок лимона и винограда.
  2. Получившуюся массу тщательно перемешивают.

Маску наносят на лицо равномерным слоем. По прошествии 20 минут косметический состав необходимо смыть зелёным чаем. После завершения процедуры рекомендуется нанести на лицо крем с бактерицидным эффектом.

В заключение следует отметить, что виноградный сок плохо взаимодействует с отдельными лекарственными средствами. При резком ухудшении самочувствия после употребления напитка рекомендуется обратиться к врачу.